यह आपके मोबाइल किचन के लिए सही वर्कटेबल चुनने के बारे में है

आपकी मोबाइल रसोई में आवश्यक उपकरण कौन सा है? यह वर्कटेबल्स है! आप खाना पकाने के उपकरण कहाँ रखते हैं और टेबल के बिना भोजन तैयार करते हैं? किसी भी प्रकार की रसोई, वाणिज्यिक या मोबाइल में, वर्कटेबल्स उपकरण के अनिवार्य टुकड़े हैं जो ग्राहकों की सेवा करने, भोजन तैयार करने, खाना पकाने के उपकरण रखने और उपभोग्य सामग्रियों को संग्रहित करने के लिए काउंटरटॉप प्रदान करते हैं। सही वर्कटेबल्स होने से न केवल एक कुशल किचन लेआउट बनाने में मदद मिलती है बल्कि आपके ट्रेलर में स्टोरेज को अधिकतम करता है। तो, मेरे मोबाइल किचन के लिए वर्कटेबल्स कैसे चुनें? जब हम उनके मोबाइल फूड ट्रेलरों पर काम करते हैं तो हमारे ज्यादातर ग्राहक यही सवाल पूछते हैं। ग्लोरी में, मोबाइल किचन के लिए वर्कटेबल्स के विनिर्देशों पर कई विकल्प हैं, जैसे सामग्री, आकार और प्रकार। लोग अभिभूत हैं और सही निर्णय लेने का तरीका नहीं जानते हैं। आज, यह ब्लॉग आपके मोबाइल किचन के लिए सही वर्क टेबल चुनने के बारे में है। हमारे विशेषज्ञ जो और उपयोगी टिप्स देते हैं, उनके लिए पढ़ते रहें!

स्टेनलेस स्टील

"मोबाइल किचन के लिए सही वर्कटेबल्स" को कैसे परिभाषित करें? सबसे पहले, इसकी सामग्री को रेस्तरां के मानकों और गुणवत्ता के अनुसार बनाया जाना चाहिए। अधिक विशिष्ट होने के बारे में कैसे? सामग्री को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करने की आवश्यकता है: सबसे पहले, इसमें उच्च स्थायित्व है। दूसरा, इसे साफ करना आसान होना चाहिए। दूसरा, इसे उच्च तापमान का विरोध करना चाहिए। तो, यह कौन सी सामग्री है? स्टेनलेस स्टील! व्यापक रूप से वाणिज्यिक रसोई उपकरणों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है, स्टेनलेस स्टील में व्यस्त रसोई वातावरण की कठोरता की क्षमता होती है। लेकिन, स्टेनलेस स्टील के एक से अधिक प्रकार हैं। ग्लोरी में, सामग्री के संदर्भ में स्टेनलेस स्टील वर्कबेंच के दो मॉडल हैं, अर्थात् 304 स्टेनलेस स्टील वर्कटेबल्स और 201 स्टेनलेस स्टील वर्कटेबल्स।

- 304 स्टेनलेस स्टील वर्कटेबल्स:18 प्रतिशत क्रोमियम और 9 प्रतिशत निकल के साथ, 304 स्टेनलेस स्टील अत्यधिक संक्षारक और संपूर्ण है। हालांकि, इसकी कीमत 201 स्टेनलेस स्टील से काफी अधिक है।

- 201 स्टेनलेस स्टील वर्कटेबल्स:304 स्टेनलेस स्टील के सस्ते विकल्प के रूप में, 201 स्टेनलेस स्टील रसोई के उपकरण में इस्तेमाल होने वाला एक सुरक्षित स्टील है। लेकिन, इसमें 304 स्टेनलेस स्टील की तरह अच्छी क्रूरता और जंग प्रतिरोध नहीं है। यदि आपके पास बजट कम है तो यह एक सही विकल्प है।

आकार

आपको वर्कटेबल के आकार पर विचार करने की आवश्यकता है। आपको वह आकार चुनना होगा जो आपके किचन में उपलब्ध स्थान के लिए उपयुक्त हो। आपको वर्क टेबल की ऊंचाई पर भी विचार करना चाहिए। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि ऊंचाई आपके कर्मचारियों के काम करने के लिए आरामदायक हो। यही वह समस्या है जिसके बारे में हमारी डिज़ाइन टीम को चिंतित होना चाहिए। सबसे पहले, हमें मोबाइल किचन लेआउट की आपकी अवधारणा को जानना होगा, जैसे कि आपको कितने काउंटरटॉप की आवश्यकता है और आपको कौन से किचन उपकरण की आवश्यकता है। फिर, हम वर्कटेबल्स के वर्ग फुटेज की गणना करेंगे। बेशक, ऊंचाई एक कारक है जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

backsplash

पानी के सिंक की तरह, वर्कटेबल्स में स्टेनलेस स्टील बैकस्प्लैश होते हैं जो सफाई को आसान बनाते हैं। तेल और गर्म तेल से दीवारों को नुकसान होने की संभावना है, खासकर खाना पकाने के उपकरणों के पीछे जो धुएं पैदा करते हैं। बैकस्प्लैश आपके मोबाइल किचन को हर समय साफ रखता है। बेशक, यह एक जरूरी वस्तु नहीं है। कॉफी ट्रेलरों और आइसक्रीम ट्रेलरों में रियर वर्कटेबल्स में आमतौर पर बैकस्प्लैश नहीं होते हैं।

अलमारी

वर्कटेबल्स का मूल मॉडल एक ओपन बेस टेबल है जो आपको उन चीजों और उपकरणों को रखने की अनुमति देता है जिनका फर्श के साथ सीधा संबंध हो सकता है, जैसे कचरा बिन। सामग्री, डिस्पोजल और खाना पकाने के बर्तनों के बारे में क्या? उन्हें फर्श पर रखना खाद्य ट्रेलरों की स्वच्छता के नियमों और नियमों के स्पष्ट रूप से खिलाफ है। इसलिए, आपको तालिकाओं के एक और मॉडल की आवश्यकता है - खुले अलमारियाँ वाले वर्कटेबल्स। इन तालिकाओं में काउंटरटॉप के नीचे कई अलमारियाँ होती हैं जो आपको अधिक भंडारण कक्ष देती हैं और चीजों को क्रम में रखती हैं। कैबिनेट में दरवाजे हो सकते हैं जिससे चीजें गिरने से बच सकें।

वर्कटेबल्स हर मोबाइल किचन का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। आपके मोबाइल किचन को अनुकूलित करने की प्रक्रिया में, हमारे विशेषज्ञ आपको सही चुनने में मदद करेंगे जिसका उपयोग वर्षों तक बिना किसी दाग ​​या जंग के किया जा सकता है।